学术报告：基于壳聚糖微胶的高内相乳液负载保护胡萝卜素研究
主 讲 人：胡冰
职 务：副教授
工作单位：南京农业大学食品科技学院
时 间：2019年5月23日（周四）上午9:00    
地 点：食工楼211会议室      
主办单位：食品科学与工程学院